meinDressing QUITTE

Beschreibung

meinDressing  QUITTE ist der feinfruchtige Salatgenuss – der richtig Herbstliche in unserer Dressingkollektion !

Hergestellt wird er aus frischen Quitten, die ihm, zusammen mit unserem Quittensaft, auch gleich seine leicht cremige Konsistenz verleihen. Hocharomatischer reiner Gärungsessig Quitte (aus 100% Frucht) aus eigener Essigmanufaktur gibt dem Dressing seine angenehme Säure, einen abgerundeten Geschmack und die nötige Haltbarkeit. Damit es nicht ganz so sauer wird (Quitten enthalten so viel Säure wie zum Beispiel schwarze Johannisbeeren!) kommt noch etwas Apfeldirektsaft hinzu.

Mit dem kaltgepressten Sonnenblumenkernöl nehmen wir dem Salat seine rauhe Seite und sorgen außerdem noch für den leicht nussigen Geschmack dieses Dressings.

Abgerundet wird meinDressing QUITTE mit ein paar herzhaften Zwiebeln, feinstem Meersalz, Demerara Rohrohrzucker und etwas frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

meinDressing  QUITTE ist unser Favoritzum Feldsalat, mit Gänseleber, geräucherter Entenbrust oder gebratenem Wild, mit Nüssen und würzigem Käse – also ideal für herbst- und winterliche Genüsse.

Ach ja :
Für meinDressing QUITTE verwenden wir, wie bei allen unseren Dressings, außer den aufgeführten Zutaten KEINE WEITEREN ZUSÄTZE.  Das heißt, dieses Dressing ist frei von Konservierungs- und Verdickungsmitteln, Ei, Transfettsäuren und Milchprodukten. Außerdem ist meinDressing QUITTE vegan.