http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt das Online-Journal vom Gasthaus zur Freiheit Sat, 03 Jul 2010 10:44:43 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Am Freitag, dem 2. Juli um 18.50 Uhr sendete das Hessen-Fernsehen die Sendung „Hessentipp“ mit Moderator Reinhard Schall. Im Laufe der Sendung wandert Herr Schall zusammen mit einer kleinen Wandergruppe von der Burgruine Rodenstein über ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/07/03/der-freiheits-garten-war-in-der-sendung-hessentipp-des-hr-fernsehens/ Es ist in diesen Tagen einfach atemberaubend, durch die Natur zu wandern und zu sehen, wie kraftvoll die Natur sich der Reste des harten Winters entledigt. Einige Pflanzen haben unter den Schneemassen gelitten und manche werden sich kaum mehr erholen, doch die meisten blühen in einer tollen Farbenpracht. Vor allem ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/05/04/fruhling-im-freiheits-obstgarten-ein-paar-fotografische-eindrucke/ Sagte vor kurzem ein Redner und Gastro-Consultant aus Süddeutschland vor einer großen Gruppe anwesender Gastronomen. Wenn ich mich an meine Zeit in USA zurückdenke, dann war ein „Pimp“ schlicht und ergreifend ein Zuhälter. Ein „Pimpmobile“ ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/04/22/und-dann-neh%c2%b4m-mer-irgend-so-aan-g%c2%b4kauften-kaiserschmarrn-un%c2%b4-pimpn%c2%b4-eahn-auf/ Keine Angst, das ist kein Aufmacher für eine neue Kontaktseite im Internet ! Das kommt einem in den Sinn, wenn eines unserer neuen Mini-Desserts vor einem steht. Zuerst wollten wir sie ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/04/14/vernasch-mich/ Posted via email from Freiheits-Post http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/04/04/der-herr-ist-auferstanden/ Druckfrisch sozusagen, aber schon selbst in den hintersten Winkeln dieser Erde zu lesen – unser aktuelles Freiheits-Blatt. Mit allen Oster-Terminen und vielen Neuigkeiten rund um die Freiheit. Zu finden ist es hier Posted via email from Freiheits-Post http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/03/31/das-neue-freiheits-blatt-ist-online/ Unser heutiger Abend „ Es geht um die Wurst“ mit Metzgermeister Gunther Hornung aus Reichenbach war ein voller Erfolg. Hier, als Anregung und vielleicht auch zum nachkochen, das Menü des Abends : Unsere Kräuter-Stangen im Lardomantel * * * Dreierlei Salame ( Hanf, Walnuss und Fenchel ) mit Feldsalat, angemacht mit Walnussöl und ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/03/28/es-ging-um-die-wurst-und-nicht-nur-um-die-das-menu/ Im neuen Freizeitführer „Freizeit in Hessen“ wurde das Gasthaus zur Freiheit als eines der 10 empfehlenswertesten Landgasthäuser Hessens ausgezeichnet. Besonders hervorgehoben wurden von den Testern der Freiheits-Garten, in dem man seinem Apfelsaft und –wein beim wachsen zuschauen kann und die vielen hausgemachten Spezialitäten, die unsere Gäste bei uns genießen oder ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/03/27/gasthaus-zur-freiheit-ist-einer-der-top-zehn-landgasthofe-in-hessen/ Ich war heute Morgen bei Metzger Hornung in Reichenbach und habe die Zutaten für die morgige Veranstaltung „Es geht um die Wurst“ besorgt. Gunther Hornung ist einer der kreativsten Metzger, die ich kenne, absoluter Qualitätsfanatiker ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/03/26/es-geht-um-die-wurst/ Hab jetzt endlich die Loesung, wie I'm kommenden Sommer die Kommunikation zwischen Grillstation und Kueche klappt - wir werden chatten ! Mittels freeware-chatprogramm und einem antiken Laptop (aus der Bucht fuer ein paar Euronen ) uebers hauseigene Netzwerk a la "Tisch 45 in 2 min" und so. Sorry, aber es ... http://zurfreiheit.de/freiheitsblatt/2010/03/11/im-sommer-wird-vom-garten-grill-gechattet/